こんにちは。院長の佐倉です。
年末年始にどのようにお過ごしになるのか
ご予定はお決まりでしょうか。
普段よりも少し豪華な食事を楽しもう
という方もいらっしゃることと思います。
美味しいものをたくさん食べて、
冬の寒さを乗り越えていきましょう。
さて、この時期ごちそうを食べられる機会は
年末年始のほかにも、クリスマスがありますね。
今回はクリスマストリビアを3つご紹介します。
①クリスマスはキリストの誕生日ではない⁉
12月25日はイエス・キリストの誕生日であり、
それを祝うのがクリスマスだと思っている方も多いと思います。
ところが実は、キリストの誕生日の正確な日付は不明なのだそうです。
新約聖書にも誕生日の記載はなく、
だれにもわからないのだそうです。
では、どうして12月25日がクリスマスになったのでしょうか。
起源は325年にまでさかのぼります。
5月の第1ニカイア公会議において、
キリストの降誕を祝う日についての議論がされました。
日付の候補は、おもなものだけでも、
1月6日、2月2日、3月25日、3月28日、
4月2日、4月19日、4月29日、5月20日、
11月8日、11月17日、11月18日、12月25日がありました。
このうち、古代共和政ローマ時代の
「ローマ暦」において冬至の日とされていた12月25日が、
「降誕を祝う日」として次第に定着していったといいます。
②クリスマスの語源
日本ではクリスマスと言われていますが、
これは「クリスマス」という英語が
「キリスト(Christ)のミサ (mass)」
という意味に由来するからです。
フランスではノエル、スペイン語ではナビダー、
ドイツ語ではヴァイナハテン、イタリア語ではナターレ、
などと呼ばれています。
日本でもクリスマス以外に
「降誕祭」、「降誕日」、「聖誕祭」、「聖夜」といった呼び方があります。
③国ごとに違う、クリスマスのお菓子
日本では、昭和の時代の定番・ショートケーキから始まり、
今ではさまざまなクリスマスケーキが販売されていますね。
世界にもクリスマスの伝統菓子が様々あります。
代表的なものをピックアップしてみました。
イギリス：クリスマスプディング
ケンネ脂(牛脂)、ドライフルーツやナッツ、
香辛料、ラム酒などをたっぷり使う蒸し菓子です。
ドイツ：シュトーレン(シュトレン)
バター入りの生地に、
洋酒漬けのドライフルーツやナッツをたっぷり練り込み、
パンのように発酵させて作るお菓子です。
イタリア：パネットーネ(パネトーネ)
パネットーネ種という天然酵母を使って作るドーム型のパン。
卵やバターを使ったリッチな生地に、
ドライフルーツがふんだんに混ぜ込まれていて
お菓子のように味わえます。
フランス：ビッシュ・ド・ノエル(ブッシュ・ド・ノエル)
フランス語で「クリスマスの丸太(薪)」という名前のケーキ。
ロールケーキを1本丸ごと使ってバタークリームなどで
薪のようにデコレーションされています。
なぜ薪をかたどったケーキなのかは諸説ありますが、
フランスでのクリスマスケーキの定番です。
北欧のクリスマス菓子
フィンランドのヨウルトルットゥ
(プラムジャムなどをトッピングまたは包んだ手裏剣型のパイ菓子)、
デンマークのエイブルスキーバー
(専用の型を使って焼く球形の焼き菓子)、
スウェーデンのルッセカット
(サフランを使った黄色のパン。12月13日のルシア祭の定番)
などがあります。
国が違えばクリスマスの呼び名や
お菓子も違っているのは面白いですね。
当院でも、クリスマス気分が味わえるよう
リースやトナカイを飾ってクリスマス仕様です。
訪問診療で伺う老人ホームでも、
かわいらしいサンタクロースやツリー、
トナカイの装飾が出迎えてくれました。
皆さんも飾りつけやごちそうを楽しんで
素敵なクリスマスをお過ごしください。
【医院からのお知らせ】
１２⽉２８⽇（⽇）から１⽉４⽇（⽇）まで
年末年始の休診となります。
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佐倉歯科口腔クリニック〒330-0856 埼玉県さいたま市大宮区三橋2-19-1
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